Суфле из моркови с творогом

Начался учебный год, и родители снова терзаются вопросом — чем и как накормить ребенка? Ведь хочется, чтобы и вкусно, и полезно, и с витаминами. Хотя куда чаще сонный школьник отказывается от домашнего завтрака. Больше того, в школе он отказывается от обеда и хрустит чипсами, запивая газировкой.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУФЛЕ ИЗ МОРКОВИ И ТВОРОГА

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Морковное суфле с творогом 5. Морковь очистите и нарежьте кружками. Залейте молоком и поставьте греться. Доведите до кипения, сделайте меньше огонь и тушите минут 15, чтобы морковь стала мягкой. Добавьте творог и желтки. Пробейте все блендером до однородности. Отдельно взбейте белки. Смешайте морковное пюре с взбитыми белками. Мешайте аккуратно, чтобы осталась пышность. Разложите массу в формочки для запекания.

Поставьте в чашу с горячей водой и запекайте при С минут Рекомендуем рецепты: Пирожное Картошка из печенья "Мария" Рогалики Перец, фаршированный сыром и чесноком Деревенская пицца с творогом Тушеная капуста с болгарским перцем. Сырники с крахмалом. Торт творожный с творожным сыром. Печенье с творогом и сметаной. Творожная запеканка с маком. Творожное печенье "Розочки".

Сырники из творога для детей. Творожная пасха со сгущенкой. Малиновый чизкейк. Морковь по-корейски Вареники с творогом Морковь на зиму Домашний творог Выпечка из творога Творожные шарики Крем творожный Морковный торт Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Прикрепить фото Отправить. Суфле - лучшие 10 рецептов Морковное суфле с манкой Суфле из яблок Суфле из цветной капусты Грушево-малиновое суфле Куриное суфле в духовке диетическое Суфле из яблок с желатином Творожное суфле с грушей и зефиром Шоколадное суфле Рыбное суфле в духовке Суфле из тыквы.

Рассылка новых рецептов Подписаться. Я приготовил а.

Йогурт подойдет и ванильный. Вместо розовой воды можно использовать миндальную и ромовую эссенции или добавить чайную ложку рома или коньяка.

Суфле из моркови и творога

Йогурт подойдет и ванильный. Вместо розовой воды можно использовать миндальную и ромовую эссенции или добавить чайную ложку рома или коньяка. Грибы можно взять любые, подойдут замороженные или даже сухие — они более интенсивны по вкусу. Очень нежное и полезное суфле из моркови и творога.

Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая. Знаменита высоким содержанием каротина, невероятно полезного для зрения.

Творог активно используется в лечебном диетическом питании, он показан при лечении заболеваний печени и кишечника. Кроме того, творог содержит железо, кальций и фосфор. Получается манная крупа при размалывании зерен пшеницы. По структуре она находится между мукой и крупчаткой. Размер крупинок манки должен быть максимум 0,75 мм. Ничем не отличаются по вкусу от жареных и даже превосходят их!

Рецепт под названием "Активно скребём по сусекам". Вместо персиков смело можно бать яблоки, вишню, малину или сливы. Яблоки и сливы прекрасно женятся с корицей.

Думаю, что это сбалансированное по витаминам, микроэлементам, белкам, жирам и углеводам, то есть очень полезное блюдо для завтрака. Готовлю такую запеканку из творога домашнего приготовления, разных. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Энциклопедия Кулинарный календарь спецпроекты. Всемирный день здорового питания.

Фестиваль ананаса в Таиланде. Введите минимум 2 символа для поиска. Кулинарная школа. Магазин new. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Манник по-гречески с йогуртом. Гречневая запеканка с курицей и грибами. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции.

Белки 10 г Жиры 6 г Углеводы 16 г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Молоко — продукт удивительный, с массой достоинств, перечислять которые можно бесконечно.

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. В шопинг-лист Загружаем ваши шопинг-листы Новый шопинг-лист. Добавить фотографию. На весь экран. Морковь запечь в духовке, очистить. Превратить в пюре. Яйца разделить на белки и желтки. Белки отправить в холодильник- охлаждаться. Пюре переложить в кастрюлю, добавить манную крупу и молоко.

Поставить на маленький огонь. Варить, постоянно помешивая, минут Добавить яичные желтки комнатной температуры , сахар, творог и соль, тщательно перемешать. Охлажденные белки взбить в крепкую пену. Осторожно подмешать к морковному пюре. Форму смазать слив. Можно суфле запечь в духовке - время - минут. Я - варила суфле на пару, в мантышнице, 45 минут. Похожие рецепты.

Нина Минина-Россинская. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Быстрые рецепты. Рецепты дня. Рецепты месяца. Готовим для детей. Оригинальные салаты без майонеза.

Готовим сочную курицу. Супы и бульоны. Пельмени и вареники. Домашние заготовки. Соусы и заправки. Блины, оладьи, сырники. Основные блюда. Салаты и винегреты. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы.

Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления.

Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. Гриль, мангал. Тип питания.

Морковно-творожное суфле

MineyKa Поваренок 5 уровня. Вкусное, нежное, яркое и такое солнечное суфле всем придётся по вкусу! В меру сладкое и морковь совсем не чувствуется! Категория: Десерты Другие десерты Суфле. Вымытую и очищенную морковь натереть на крупной средней терке, припустить со сливочным маслом на сковороде до готовности, под крышкой. Если морковь не очень сочная, в процессе можно добавить ложку воды. Готовую морковь остудить до теплого и хорошо измельчить блендером.

Яйца разделить на белки и желтки. Желтки растереть с сахаром, не обязательно чтобы желтки побелели, достаточно чтобы сахар растворился. Белки взбить до крепких пиков и аккуратно ввести в общую массу.

Я сначала добавляю небольшую часть белков и смело их вмешиваю, далее все оставшиеся белки и уже легко и осторожно их ввожу.

Керамические формочки смазать маслом, любым. Я использовала селиконовые. В каждую выложить по 2 полные Ст. Учитывайте особенности Вашей техники. Во время выпечки суфле слегка поднимится, но во время остывания чуть осядет, это нормально.

Готовое суфле чуть остудить в формочках, извлечь, остудить. Нежное и яркое суфле готово! Подавать можно со сметаной, ванильным заварным кремом, или растопленным сливочным маслом.

Мы кушали с соленой карамелью. Приятного чаепития! Теги: десерт духовка запекать. Вкусы: сладкий морковный творожный нежный. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Да, конечно, носа на улицу не показываю. Нет, и не собираюсь. Нет, работаю. Частично, выхожу прогуляться. Изолировались, уехав на дачу. Уже ответов Ответить. Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Суфле. Морковь — г Творог — г Яйцо куриное — 2 шт Сахар можно чуть больше — 20 г Масло сливочное — 40 г Ванилин по желанию и вкусу. Пищевая и энергетическая ценность: Готового блюда ккал Творог лучше брать сухой протереть через сито.

В свободную миску выложить творог, морковь, желток с сахаром и хорошо перемешать. Мы так и поливали карамелью и отламывали кусочек за кусочком.. Из полной нормы смело можно заполнять 6 силиконовых формочек. Назначения, вкусы и тэги рецепта Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Теги: десерт духовка запекать Вкусы: сладкий морковный творожный нежный.

Читать комментарии и отзывы. Нравятся наши рецепты? Тэги: десерт, духовка, запекать. Описание: Вкусное, нежное, яркое и такое солнечное суфле всем придётся по вкусу! Тэги: десерт , духовка , запекать. Морковное суфле с творогом. Похожие рецепты Тыквенная запеканка с яблоками и грушами. Суфле из тыквы "Детская забава".

Суфле "Воздушная тайна". Творожное суфле. Десерт "Мгновение". Десерт в СВЧ. Морковное суфле "Оранжевое настроение".

Шоколадное суфле с соевым соусом и бананами. Суфле от француза. Показать больше рецептов. Готовлю уже не первый раз. Мне самой очень нравится, да и ребенок иногда тоже ест. Считаю это суфле полезным, да и вкусно очень. Особенно со сметаной. Ой, ну как же замечательно!

Я очень рада, что все понравилось и было вкусно! Большое спасибо за прекрасный отчёт! Готовьте на доброе здоровье! Рецепт домашней Соленой карамели я скину Вам в личку! Спасибо за внимание к рецепту! Готовила без сахара и ванильки, вместо творога - домашний творожок.

Главным дегустатором был сынуля У нас как раз то ли возраст, то ли на зубы - начал отказываться жевать, от пюрешек отходим начала готовить лёгкие запеканки, суфле. Огромное спасибо за столь добрый и теплый комментарий! Увы, мне не понравилось как будто ела вареную морковку. Ну что же, жаль конечно, если результат разочаровал как говорится, на вкус и цвет Все-равно спасибо за комментарий и впечатление. Вышло очень вкусно и нежно.

Диана, спасибо большое за отзыв! Очень рада, что все понравилось! Ух ты, и без муки!!! Обязательно попробую, спасибо, что поделились! Да, суфле вкусное! Спасибо за внимание!! Просто, быстро и уверенна, что вкусно! Ну и правильно! Наталья, угощайтесь на здоровье! Это да! Екатерина, очень аппетитное суфле! Интересный какой рецепт! Рецепт хорош тем, что доступные продукты и вкусный результат гарантирован!

Вкусный десертик! Спасибо большое! Катюша, десерт - глаз не отвести!! Ярко, солнечно и главное полезно!!! Огромное спасибо за внимание и теплые слова! Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались. Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: через почту:. Можете войти как и оставить комментарий. B i Цитата. Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель.

Опрос Вы соблюдаете режим самоизоляции?

MineyKa Поваренок 5 уровня.

Морковное суфле с творогом

Ванилин — 1 пакетик Соль — щепотка Масло и манка для форм. Морковь вымыть, завернуть в фольгу, запечь в духовке до готовности. Остудить, очистить и натереть на мелкой терке.

Масло растопить и сильно нагреть, но не до кипения. Залить горячим маслом морковь и быстро перемешать. Запекать суфле в разогретой до градусов духовке минут. Подавать немедленно. Забираю с благодарностью!

Ну просто не могу пройти мима такого солнышка! Нежнее нежного! Так захотелось охарактеризовать твоё блюдо,Татьян. Забираю, без лишних лов, с благодарностью. Бери, дорогая!!! Буду рада если понравится!!!!

Какая красота на фото! Спасибо, Ксюшенька!!! Это на чизкейк морковный похоже. Не, Танюш, на чиз совсем не похоже - он более плотный и солидный - что ли А суфле очень легкое, воздушное как пена Хоть я и не сладкоежка, и давно уже не ребенок, но чувствую, что и мне это суфле понравится!

Светочка, очень рада, что рецепт понравился!!! И как я уже писала - добавь меньше сахара!! Леночка, благодарю!!! Танечка, очень вкусный десерт! Спасибо, Лариса!!! Конечно и с тыквой тоже замечательно получается!!!! Юра, спасибо большое!!! Перейти к основному содержанию. Поиск по тексту. Морковно-творожное суфле. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы отправлять комментарии 12 просмотров.

Очень вкусный необычный десерт. Несомненно понравится любителям сладкого и деткам. Подавать его надо немедленно из духовки — суфле очень быстро садится. Если хотите использовать в качестве завтрака или полдника — убавьте количество сахара вдвое. Затрачено времени:. Блюдо готово через:. Творожный крем. Простые рецепты. Простые рецепты в духовке. Простые рецепты выпечки. Праздничный стол. Детское меню на День рождения. Рецепты на День рождения. Рецепты к 8 Марта.

Рецепты на Новый год. Рецепты на Рождество. Рецепты на Пасху. Рецепты на каждый день. Детские рецепты. Недорогие рецепты на каждый день. Рецепты в горшочках. Рецепты в духовке. Рецепты из моркови. Рецепты из творога. Рецепты из яиц. Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Пошаговый рецепт:. Добавить к моркови сахар и ванилин и перемешать. Творог протереть через сито. Яйца разделить на белки и желтки. Желтки вместе с творогом добавить к моркови, перемешать.

Белки с щепоткой соли взбить в крепкую пену. Аккуратно ввести белки в творожно-морковную массу методом складывания. Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное".

Просмотров: В избранном: 7. Комментариев: Присоединяюсь к предыдущим ораторам - красивенно и очень аппетитно! Банк поваров. Обратная связь Написать модератору Вывод средств. Разработано компанией Prosto. Добавление материала. Выберите тип материала, который хотите добавить Рецепт Рецепт с пошаговыми фото и подробным описанием процесса приготовления.

Видео рецепт Рецепт в удобном видео формате с описанием процесса приготовления. Запись в блоге Ваши мысли, заметки, истории из жизни, темы, которые хотите обсудить. Готовим с детками Рецепты и видео рецепты, где главные кулинары — это ваши дети. Отчет по рецепту Готовьте по рецептам наших кулинаров! Фотоотчет и ваши впечатления о блюде. Объявление Хотите продать свои кулинарные шедевры или обменять чайник на миксер?

Вам сюда! Вопрос Есть вопрос к нашим кулинарам? Задавайте — вместе найдем ответ! Перед добавлением материала ознакомтесь с " Условиями добавления ".

О моркови нельзя не вспомнить, организуя диетическое питание при панкреатите. В ней содержится много полезных веществ каротин, витамины Е, К, С, РР, группы В, медь, железо, калий, йод, фосфор , помогающих поддерживать нормальное течение главных физиологических процессов.

Из этого овоща можно приготовить множество диетических блюд, например, паровое морковное суфле, рецепт которого приводится ниже. В состав суфле входит сливочное масло, поэтому его можно употреблять только больным с хроническим панкреатитом вне обострения. Пюре готовят из отварной моркови, перебивая слегка остывший овощ блендером или перетирая его через сито. Некрупные кусочки свежей морковки отваривают в небольшом количестве воды, чтобы сохранить все ценные вещества корнеплода.

Иногда воду заменяют молоком, что придаёт блюду более нежный вкус со сливочным оттенком. Сначала с ней тщательно размешивают желтки, а белки взбивают отдельно. Их отделяют в чистую и обязательно сухую миску, после чего взбивают миксером, пока не получат плотную пену. Чтобы ускорить процесс добавляют немного мелкой соли, но не более щепоти.

Пышную пену соединяют с пюре очень осторожно, понемногу вмешивая её снизу вверх. Если взбивать или интенсивно размешивать, пена осядет, и нежная структура суфле нарушится. В зависимости от добавляемых продуктов и способа приготовления оно может выступать и в качестве десерта.

Морковное суфле можно дополнить творогом, сыром, крекерами, и приготовить в духовке или на пару. Для десертного блюда морковное суфле готовят с апельсинами и покрывают его слоем творожного желе, после чего охлаждают в холодильнике. Рекомендуемый объем диетического блюда за 1 прием пищи — грамм.

Калорийность — ,44 Ккал на грамм блюда. За один прием допускается съедать не больше г парового суфле. Хотя часть витаминов, содержащихся в моркови, разрушится в процессе тепловой обработки, всё же в тушеных корнеплодах останется ещё много полезных веществ. Это блюдо рекомендуется не только для диетического питания при панкреатите, но и для питания детей старше года. Суфле — легкое и воздушное блюдо, которое придется по вкусу любому гурману.

Нежная консистенция делает его подходящим для каждого, в том числе, для больных панкреатитом, маленьких детей и т. Основой для изготовления суфле являются нежирное мясо, овощи и фрукты и даже крупы и т.

Наиболее распространенные рецепты, которые используют при воспалении поджелудочной железы читайте в статье. Оно обладает отличными вкусовыми качествами, поэтому подойдет не только как блюдо для больных панкреатитом, его точно оценят те, кто придерживается принципов правильного питания.

В готовке необходимо использовать нежирные сорта мяса, например, курицу, кролика и т. Такое диетическое блюдо не навредит людям, которые обязаны есть специальную пищу. Суфле, не смотря на то, из чего его готовить, очень просто испортить, поэтому придерживаться рецептуры нужно обязательно, особенно это касается времени готовки. Если использовать филе, ничего чистить не нужно. В других частях тушки нужно вырезать сухожилия, жирные места и т.

Режем филе на кусочки и перекручиваем через мясорубку или измельчаем при помощи блендера. Лук измельчить на кусочки и добавить в фарш. Те же действия проводим с капустой. Удобней измельчить ее как мясо, это займет меньше времени и обеспечит правильную консистенцию суфле. Яйца разделяем на белки и желтки, следя за тем, чтоб в белки ничего не попало.

Нужно брать холодный продукт. Белки взбивать в сухой холодной посуде при помощи миксера до образования твердых пиков. Желтки нужно сбить с солью до белой пены и вылить в фарш. После этого аккуратно добавляем к мясу белки и мешаем лопаткой. Дальше посолить и поперчить. В это время духовка должна быть разогрета до градусов.

Выкладываем смесь в форму и готовим 40 мин. Когда суфле практически готово, посыпаем его сыром и ставим дальше готовиться. Мясное суфле подойдет не только людям с заболеваниями органов пищеварения, а и малышам, которым недавно ввели прикорм.

Молочку можно заменить на бульон из мяса. Такой же рецепт можно использовать для суфле, которое готовится на пару, а можно воспользоваться другим рецептом. Хлеб необходимо размочить в молоке. Яйцо разделить на белок и желток и взбивать по отдельности. Из мяса и домашнего сыра при помощи мясорубки или блендера сделать фарш, который смешать с хлебом и желтком. Потом медленно ввести белок, соль, перец, зелень и перемешать.

В смазанную форму выкладываем смесь и посыпаем сыром. Готовить на водяной бане примерно треть часа. Говядину измельчаем блендером или мясорубкой и добавляем туда смесь из молока, желтка и масла. Перемешать или еще раз измельчить в блендере.

Белок сбить до твердых пиков и медленно ввести в фарш. Нужно использовать форму, где фарш уложиться слоем в 3 пальца. Смазываем емкость маслом и ставим в разогретую до градусов духовку на треть часа. Мясо измельчить, добавить соль, часть масла, желток и еще раз отправить в блендер или перекрутить мясорубкой. Рис варим и охлажденным добавляем к говядине. Белки взбить в холодном виде в сухой таре до образования пиков и вмешать в фарш. Выложить в смазанную маслом емкость слоем в 3 см и поставить на водяную баню на треть часа.

Яблоки и домашний сыр перекрутить при помощи мясорубки. Влить холодное сливочное масло, взбитое с желтком и сахаром. Все хорошо перемешать. Насыпать сухой манки, натертую цедру цитрусового. Белки взбить в холодном виде до твердых пиков и аккуратно вмешать в творожную массу.

Взбить основной продукт при помощи блендера или перекрутить мясорубкой. Туда добавить молочку, сухую манную крупу, сахарный песок, желток и еще раз перекрутить. Белки взбить до твердых пиков и вмешать в смесь. Аккуратно все смешать и выложить в форму, которую перед тем смазать маслом.

Готовить на водяной бане, в мультиварке или пароварке около 40 минут. Морковь — овощ, который является кладезем витаминов и минералов, которые полезны при панкреатите. Ее используют, чтоб приготовить множество блюд диетического питания, одним из которых является суфле. Овощ нарезать на кубики, куда добавить часть масла, треть молока и тушить. После приготовления перебить блендером в пюре и смешать с желтком, остатками молока, сахарным песком и солью.

Белки взбить миксером до крутых пиков и вмешать в морковную смесь. Часто в такое суфле добавляют яблоки. Из-за большого содержания полезных веществ в моркови после готовности порцию больного панкреатитом следует ограничить граммами. Измельчаем печенье до крошек, смешиваем с сахаром и добавляем в сухую смесь молоко. Необходимо дать постоять четверть часа. Белок и желток разделяем. Белок нужно сбить миксером до твердых пиков. Домашний сыр необходимо взбить блендером или перекрутить при помощи мясорубки.

К нему добавить смесь из молока и печенья, охлажденное растопленное сливочное масло, желтки. Все нужно размешать до однородной консистенции и медленно ввести белок. Накладываем смесь в смазанную форму. Приготовить лучше всего на пару. Яблочное суфле в духовке выпекается не очень долго. Но прежде чем такое лакомство поместить в кухонное устройство, его следует правильно сформировать. Для этого необходимо охладить а затем взбить их в стоячую крепкую пену при помощи блендера.

После этого продукт требуется выложить в и хорошенько перемешать. Далее следует взять несколько глубоких формочек в виде чашек и обильно смазать их натуральным сливочным маслом. Чтобы суфле из яблок получилось более сытным и питательным, на дно каждой подготовленной посуды необходимо выложить поломанное на кусочки. В завершение формочки требуется заполнить яблочно-белковой массой и сразу же отправить их в духовой шкаф. Формируется такое витаминное лакомство сравнительно быстро.

Для начала к яблочно-морковной смеси требуется выложить сметану, а затем добавить желток, растертый с сахаром-песком. Перемешав ингредиенты, к ним следует переместить и взбитый в отдельной посуде белок.

В итоге вы должны получить мягкую и нежную массу ярко-оранжевого цвета. Чтобы выпечь замешанную основу в мультиварке, чашу кухонного устройства требуется хорошенько смазать сливочным натуральным маслом.

Начался учебный год, и родители снова терзаются вопросом — чем и как накормить ребенка? Ведь хочется, чтобы и вкусно, и полезно, и с витаминами.

Хотя куда чаще сонный школьник отказывается от домашнего завтрака. Больше того, в школе он отказывается от обеда и хрустит чипсами, запивая газировкой.

Такую еду ну никак полезной не назовешь, а сил детям для игр и роста, прямо как котятам, требуется ого-го сколько! Выход один — хорошенько накормить любимое чадо дома и снабдить едой в школу.

Диетологи советуют завтракать легкой, нежирной пищей, содержащей сложные углеводы и белки. Это крупы, булочки, молочные продукты, яйца, фрукты, овощи, какао или сок.

Идеальный способ обработки продуктов — готовить на пару, варить или запекать, но никакого фритюра. Хорошо, а если ребенок привередлив в еде? Придется включить фантазию!

Морковно-творожное суфле. Что делать: Морковь отварить до готовности, почистить, измельчить блендером. Творог протереть через сито, смешать с морковью. Яичный желток размешать с молоком, добавить сахар, немного лимонной цедры и манную крупу, хорошо перемешать.

Отдельно взбить яичный белок, смешать с морковно-творожной массой. Наполнить смазанные сливочным маслом керамические формочки, прикрыть их фольгой.

Готовить на пару минут. Перед подачей формочку перевернуть на тарелку, украсить суфле тонкими ломтиками отварной моркови и цедрой апельсина.

Рисовые ежики Еще одна идея. Что делать: Рис залить на 2 часа холодной водой, затем откинуть на сито и просушить. Куриное филе пропустить через мясорубку. В фарш добавить яйцо, пару щепоток соли, мелко порезанный лук и приправы по вкусу. Рис выложить на тарелку. Мокрыми руками скатать из фарша шарики и щедро обвалять их в рисе. Положить шарики в пароварку, а в воду, которую нальете в пароварку, добавить лавровый лист.

Готовить минут. Подавать горячими. В конце приготовления колючки-рисинки начинают волшебным образом топорщиться, и дети от этого приходят в невероятный восторге! Можно приготовить это блюдо не в виде шариков, а буквально в виде ежиков, не обваливая мордочку в рисе. Глазки и носик - из изюма или кусочков маслины, или из гвоздичек только гвоздику надо непременно удалить перед тем, есть. Для школьного перекуса можно положить в портфель булочку, бутерброд с отварным мясом или сыром, сырники, йогурт, яблоко.

Важно все это правильно упаковать — лучше всего в специальные ланч-боксы или плотно завернуть в пищевую пленку. Кексы и маффины очень удобно брать с собой, а если они еще и с овощами И вкусно, и сытно, и полезно! Овощные маффины с сыром 15 штук. Что делать: В глубокой миске смешать муку с солью, добавить приправы по вкусу. Морковь и цукини очистить, натереть на терке, добавить зеленый лук и тертый сыр.

Яйца взбить, добавить молоко и растопленное сливочное масло. Аккуратно перемешать овощи с мукой, уложить полученную смесь в виде горки, сделать в центре углубление, влить в него яичную смесь и замесить тесто. Выпекать в духовке, разогретой до градусов, до золотистого цвета, примерно минут.

Готовые маффины остудить на решетке. Если используете бумажные формочки, смажьте их маслом и вставьте в обычные формочки. Силиконовые формочки надо смазывать маслом только перед первым применением. Батончики мюсли. На переменке школьникам не помешает подзарядиться глюкозой, стимулирующей умственную активность. Домашние батончики мюсли отлично подходят для этих целей, и к тому же лучше всяких шоколадок.

Что делать: Разогреть духовку до градусов. Застелить форму для выпечки пергаментом, смазать маслом. Половину овсяных хлопьев измельчить в блендере. Орехи и сухофрукты мелко порубить. В глубокой миске смешать все сухие ингредиенты — хлопья, сахар, сухофрукты, орехи, корицу и соль.

В теплое растопленное сливочное масло добавить мед, размешать до однородности, добавить немного воды. Тщательно смешать все ингредиенты.

Масса не должна быть сухой, поэтому в случае необходимости можно добавить немного воды. Выложить смесь в форму и утрамбовать ложкой. Выпекать минут, затем остудить и нарезать на батончики. Тортик в банке. Когда имеешь дело с детьми, про десерт тоже ни в коем случае забывать нельзя. На сладкое можно смастерить вот такой мини-тортик. Помещается он в банку из-под детского питания и отлично переносит транспортировку. Замечательная идея порционного десерта для пикника или детского праздника.

Что нужно: 1 готовый бисквит ст. Что делать: Творог взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Персик мелко нарезать и смешать с творогом.

Банкой вырезать из бисквита кружки нужного размера. Положить на дно бисквит, смазать вареньем, покрыть слоем творога. Продолжать чередовать слои, пока не закончатся ингредиенты. Закончить творожным слоем, посыпать кондитерским бисером, убрать в холодильник. К баночке приложить деревянную или пластиковую ложку; металлические ложки дети имеют привычку терять или выкидывать.

Домашний лимонад. Конечно же, школьнику в течение дня надо что-то пить — но конечно не газировку. Вот раньше, помню, была вкусная газированная вода в автоматах, и воспринимали мы ее как лакомство. А сейчас? Сплошные красители и усилители. Куда лучше приготовить дома натуральный лимонад дома и налить его в бутылочку из-под сока. Что делать: Питьевую воду смешать с сахаром. Добавить лимонный сок. Дать настояться в течение часа. Полученный напиток процедить, охладить и разлить по маленьким бутылочкам.

А самое главное — почаще напоминайте ребенку о чистоте рук, и непременно положите в портфель влажные салфетки. Успешного и вкусного учебного года! Морковь особенно хороша осенью. Небольшую морковку, сладкую и хрустящую, приятно грызть просто так. Почти все варенья и соленья можно купить в магазине, однако домашние заготовки могут оказать не хуже О том, как приготовить томатный соус, сушеные помидоры, дынный конфитюр и яблочные чипсы, мы Квашеная и маринованная капуста — отличная заготовка на зиму.

Можно есть просто так, или За последние сто лет многие ранее не известные блюда сделали себе карьеру. Одни стали классическими Женщинам свойственно отказываться от жирного, хотя бы время от времени. Но иногда не только женская, Так получилось, что в моей семье кабачки люблю только я. У супруга к ним какое-то предвзятое Любителей заготовок можно разделить на две категории: одни любят фрукты, другие овощи.

Наш хит-парад Патиссон — ближайший родственник кабачка и цуккини. С гастрономической точки зрения он почти Представительницы прекрасного пола речными раками пренебрегают.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Ну, оОчень вкусная - Морковно-творожная запеканка!

Комментариев: 4

  1. Солнечный в.:

    Елена, это очень банально, но здоровый образ жизни действительно во многих случаях помогает. Йога относится к тому, чтобы держать себя в форме. Пигментация – это всего лишь возможные внешние проявления нездоровья.

  2. shu_tatyana:

    Татьяна, а как же с мухоморами быть?

  3. starworld07:

    А мы все умрем

  4. Ася:

    Так, а где ТАЛАЯ вода? По этому рецепту все что замерзло – выбрасывается. И тает уже в унитазе. А нам рекомендует автор охлажденную воду из под крана. Бред!